Engage Logo
    • Ricerca avanzata
  • Ospite
    • Entra
    • Iscriviti
    • Modalità giorno
guiltybuffet53 Cover Image
User Image
Trascinare per riposizionare la copertura
guiltybuffet53 Profile Picture
guiltybuffet53
  • Sequenza temporale
  • Gruppi
  • Mi piace
  • Amici
  • Foto
  • Video
guiltybuffet53 profile picture
guiltybuffet53
38 w - Tradurre

https://www.selleckchem.com/pr....oducts/ory-1001-rg-6
The influence of temperature-time combinations on non-volatile compound and taste traits of beef semitendinosus muscles tested by the electronic tongue was studied. Single-stage sous-vide at 60 and 70 °C (6 and 12 h), and two-stage sous-vide that sequentially cooked at 45 °C (3 h) and 60 °C (either 3 or 9 h) were compared with traditional cooking at 70 °C (30 min). Umami was better explained in the given model of partial least squares regression than astringency, sourness, saltiness, bitterness, and richness. Sous-vide at 70 °C

Mi piace
Commento
Condividi
 Carica piu notizie
    Informazioni
  • 1 messaggi

  • Femmina
    Albums 
    0
    Amici 
    1
  • Danny Huff
    Mi piace 
    0
    Gruppi 
    0

© 2025 Engage

Lingua
  • English
  • Arabic
  • Dutch
  • French
  • German
  • Italian
  • Portuguese
  • Russian
  • Spanish
  • Turkish

  • Su di noi
  • Contattaci
  • Sviluppatori
  • Più
    • Privacy Policy
    • Condizioni d'uso
    • Richiesta di rimborso

Unfriend

Sei sicuro di voler disapprovare?

Segnala questo utente

Importante!

Sei sicuro di voler rimuovere questo membro dalla tua famiglia?

Hai poked Guiltybuffet53

Nuovo membro è stato aggiunto con successo alla tua lista di famiglia!

Ritaglia il tuo avatar

avatar

© 2025 Engage

  • Home
  • Su di noi
  • Contattaci
  • Privacy Policy
  • Condizioni d'uso
  • Richiesta di rimborso
  • Sviluppatori
Lingua
  • English
  • Arabic
  • Dutch
  • French
  • German
  • Italian
  • Portuguese
  • Russian
  • Spanish
  • Turkish

© 2025 Engage

  • Home
  • Su di noi
  • Contattaci
  • Privacy Policy
  • Condizioni d'uso
  • Richiesta di rimborso
  • Sviluppatori
Lingua
  • English
  • Arabic
  • Dutch
  • French
  • German
  • Italian
  • Portuguese
  • Russian
  • Spanish
  • Turkish

Commento riportato con successo.

Lalberino è stato aggiunto con successo alla tua timeline!

Hai raggiunto il limite di 5000 amici!

Errore di dimensione del file: il file supera il limite consentito (954 MB) e non può essere caricato.

Il tuo video viene elaborato, ti faremo sapere quando è pronto per la visualizzazione.

Impossibile caricare un file: questo tipo di file non è supportato.

Abbiamo rilevato alcuni contenuti per adulti nell'immagine caricata, pertanto abbiamo rifiutato la procedura di caricamento.

Condividi post su un gruppo

Condividi su una pagina

Condividi per l'utente

Il tuo post è stato inviato, esamineremo presto i tuoi contenuti.

Per caricare immagini, video e file audio, devi effettuare lupgrade a un membro professionista. Aggiornamento a Pro

Modifica offerta

0%