کلرید کلسیم چیست ؟
یک ترکیب شیمیایی متشکل از کلسیم و کلر است. این ماده بلورین و به رنگ سفید است، شکل ظاهری آن به صورت دانه دانه و کلوخه یا پرک می باشد و غیر قابل اشتعال می باشد.
درصد خلوص آن 96% بوده و به عنوان نمونه یونی هالید رفتار می کند و در دمای اتاق جامد است. این ماده به راحتی در آب قابل حل شدن است و در حین حل شدن در آب گرمای زیادی را از خود تولید می کند. وزن مولکولی این ترکیب 110.98 گرم بر مول است.
کلسیم کلراید را در اتحادیه اروپا به عنوان یک افزودنی غذایی مجاز استفاده می کنند و توسط سازمان غذا و داروی آمریکا نیز به رسمیت شناخته شده است.