Quả sa kê là sản phẩm của cây sa kê, một loài cây có chiều cao trung bình từ 15 đến 20 mét và thường được trồng không chỉ vì quả ăn được mà còn vì mục đích làm cảnh và cung cấp bóng mát. Đặc biệt, trong nhiều vùng nhiệt đới, sa kê là một nguồn thực phẩm chủ yếu cho người dân.
Quả sa kê có hàm lượng tinh bột cao, điều này làm cho nó trở thành một nguyên liệu hấp dẫn trong nhiều món ăn khác nhau. Quả sa kê có thể được sử dụng để chiên, xào, nướng hoặc luộc. Khi nấu nướng, sa kê mang lại hương vị thơm ngon tương tự như khoai tây chiên hay bánh mì nóng. Đặc biệt, nếu để quả sa kê chín đủ mức, tinh bột sẽ chuyển thành đường, tạo nên một hương vị ngọt như chuối chín.
Xem thêm: https://monan3mien.com/trai-sake-chin/
#monan3mien, #trái_sake_chín, #nấu_ăn
